Un “Berenar de la tardor”: descobrint els sabors de la tardor en Educació Infantil

A la nostra aula d'Educació Infantil, celebrem la tardor d'una manera especial i deliciosa amb un “Berenar de la tardor”. Aquesta activitat ofereix als nens l'oportunitat de descobrir i assaborir alguns dels aliments típics de la temporada, en una jornada plena de colors, textures i aromes ben especials i aconseguir una tardor plena de sabors i aprenentatges.

Per a crear un ambient acollidor i temàtic, decorem l'aula amb elements de la natura amb fulles, pinyes i branques seques, i preparem una taula amb una varietat de fruites i fruits propis d'aquesta època. El “berenar” inclou moniatos al forn, raïm, pomes, mandarines, magranes, caquis... i altres aliments de temporada que acosten els nens al món natural mentre desenvolupen el seu sentit del gust.

Activitats prèvies al “Berenar de la tardor”.

Cada any els alumnes d’I4 i I5 fan la sortida al mercat de la nostra ciutat per comprar els fruits necessaris. Cal preparar una llista i practicar la conversa mitjançant el joc de la botigueta, tot acostant als infants a una activitat de la vida útil i quotidiana.

A causa de les inclemències meteorològiques no vam poder realitzar la sortida, però, ja que el Sant Pau no anava el mercat, un trosset de mercat venia al Sant Pau. Les mestres vam preparar la parada i vam jugar a ser botiguers i compradors. Les xapes eren les nostres monedes. Emocionats, arriba el moment de gaudir del “Berenar de la tardor”.

Treballem el vocabulari i l’origen de cada aliment que degustarem.

Durant el “Berenar de la tardor”

Aquest moment especial va més enllà d'un simple mos, ja que combina degustació amb aprenentatge sensorial. Algunes de les activitats que realitzem són:

-Exploració dels aliments: Abans de menjar, els nens observen, toquen i oloren cada aliment. Aprenen a identificar formes, colors i textures, explorant com la tardor ens ofereix aliments únics.

-Degustació: Convidem els nens a provar els diferents sabors i textures, incentivant la curiositat i el gaudi pels aliments naturals. Observem les seves reaccions i els animem a compartir les seves impressions i preferències.

Després del “Berenar de la tardor”

Tots junts mirem el videoresum sobre el berenar i verbalitzem sobre la sessió. Fem una evidència realitzant un dibuix de la botigueta i els fruits i enganxem una fotografia del moment amb la intenció que els infants puguin explicar a casa què ha passat a l’escola i tot el que ha après.

El nostre “Berenar de la tardor” és una de les activitats més esperades pels infants, una oportunitat per viure la tardor de manera sensorial i educativa, i per recordar-los quant especial és cada estació de l'any.